Chinese salad with chicken and broccoli

Italian chicken panini

AMERICAN ONION RINGS

Ingredients:      Składniki:                                                        

• Onions                                   Cebule
• Eggs                                       Jajka
• Flour                                      Mąka
• Bread crumbs                        Bułka Tarta
• Salt and pepper                      Sól i Pieprz
• oil                                           Olej

Instructions:                    Sposób przygotowania:             

1. Peel the onions.                                             Obierz cebule.
2. Cut the onions in slices.                                 Pokrój cebule w plasterki.
3. Break the eggs into a bowl.                           Wbij jajka do miski.
4. Whip the eggs.                                               Ubij jajka.
5. Add salt and pepper to the eggs.                    Dodaj sól i pierz do jajek.
6. Dip the onion slices in the flour.                    Zamocz plasterki cebuli w mące.                    
7. Dip the onion slices in the egg.                      Zamocz plasterki cebuli w jajku.
8. Coat the onion slices in bread crumbs.          Obtocz plastry cebuli w bułce tartej
9. Fry the onion slices in hot oil.                       Smaż plastry cebuli na gorącym oleju
10. Put the onion rings on a paper towel.            Połóż cebulowe krążki na ręczniku papierowym
11. Eat your onion rings☺                                  Zjedz swoje cebulowe krążki☺

                                                     Autor:Szymon Piekarski VI A

IRISH FRIED CHEESE

WHITE AND RED SNACKS FOR INDEPENDENCE DAY

HALLOWEEN CHEDDAR PUMPKINS

HALLOWEEN CHEDDAR PUMPKINS

RUSSIAN BLINI

                                                            

                                              RUSSIAN  BLINI

  

   INGREDIENTS:                                                             SKŁADNIKI:

1. 1 egg                                                                                    1. 1 jajko

2. 100 mililiters milk                                                                2. 100 ml mleka

3. 1 spoonful sugar                                                                   3. 1 łyżka cukru

4. 50 g wheat flour                                                                   4. 50 g mąki pszennej.

5. 100 g buckwheat flour                                                         5. 100 g maki gryczanej

6. Jam                                                                                       6.  Dżem

7. Icing sugar                                                                           7. Cukier puder

8. Yeast                                                                                     8. Drożdże

9. Oil                                                                                         9. Olej

10. Plums or jam                                                                      10. Śliwki lub dżem

INSTRUCTIONS:                                                  SPOSÓB WYKONANIA:

1. Crumble the yeast into a pot.                                      1.Pokruszyć drożdże do garnka.

2. Sprinkle it with sugar.                                                  2. Posypać drożdże cukrem.

3. Leave it for 2 min until the yeast melts.                     3. Zostawić na 2 min. aż się rozpuszczą.
4. Pour in the milk and stir it.                                          4. Wlać mleko i zamieszać.
5. Break in the egg.                                                         5. Wbić jajko.
6. Add the flours and blend everything.                          6. Dodać mąki i wszystko zmiksować.
7. Fry on both sides on oil.                                               7. Smażyć z obu stron na oleju.
8. Serve with plums boiled with water and sugar.           8. Podawać ze śliwkami ugotowanymi
                                                                                              z wodą i cukrem. 
9. Eat your Russian blini.                                                 9. Jemy nasze rozyjskie bliny :))


        OCENA:5/5
        TRUDNOŚĆ: ŁATWE
                                               

                                  AUTHOR :DOMINIKA FLOREK KL.VI A

                                   SMACZNEGO !!!!

                                                                                       

MENEMEN - TRADITIONAL TURKISH BREAKFAST AND FRENCH BRIOCHE TOASTS

MENEMEN

Ingredients:                                                Składniki:

• 2 eggs                                                2 jajka
• half a red pepper                                pół czerwonej papryki
• half an onion                                      pół cebuli
• half of chopped tomatoes can             pół puszki pomidorów krojonych
• salt and black pepper                          sól i pieprz
• olive oil.                                             oliwa z oliwek

Instructions:

1. Cut the onion.
2. Cut the red pepper.
3. Fry the onion and red pepper on olive oil.
4. Add the tomatoes and fry them for a few minutes.
5. Break in the eggs.
6. Mix everything and fry for a few minutes.
7. Season with salt and black pepper.
8. Eat your traditional Turkish breakfast 

Instrukcja:

1. Pokrój cebulę.
2. Pokrój czerwoną paprykę.
3. Usmaż cebulę i paprykę na oliwie z oliwek.
4. Dodaj pomidory i smaż przez kilka minut.
5. Wbij jajka.
6. Wymieszaj wszystko i smaż kilka minut.
7. Dopraw solą i pieprzem.
8. Zjedz swoje tradycyjne tureckie śniadanie.  

Autor: Dawid Świątek VIA

BRIOCHE TOAST

Ingrendients:

• challah                                       chałka
• honey                                        miód
• 100g ricotta cheese                   100g ricotty
• tahini paste                                pasta tahini
• pomegranate                              granat

Instuctions:                                                                                                                     

1. Cut the challah                                                                                                       
2. Toast it.                                                                                                                   
3. Spread tahini on it.                                                                                                
4. Put ricotta cheese on it.                                                                                         
5. Pour honey on it.                                                                                                  
6. Sprinkle with pomegranate seeds.                                                                         
7. Eat your French brioche toast☺                                                                                           

                                                  AUTHOR: Szymon Piekarski VIA                                    

SPANISH TAPAS

SPANISH TAPAS

Tapas are Spanish snacks. Tapas can be prepared in many ways.

TAPAS-EGGPLANT AND GOAT CHEESE
z bakłażanem i serem kozim
 

Ingredients:

• 1 eggplant                                                1 bakłażan
• 2 spoonfuls of goat cheese spread              2 łyżki serka koziego do smarowania
• 1 clove of garlic                                       1 ząbek czosnku
• baguette                                                  bagietka
• olive oil                                                   oliwa z oliwek

Instructions:

1. Dice the eggplant.                                           Bakłażana pokrój w drobną kostkę.
2. Squeeze the garlic through a ricer.                   Czosnek przeciśnij przez praskę.
3. Fry the eggplant and garlic on some olive oil.    Usmaż razem na oliwie.
4. Add the goat cheese and mix.                          Dodaj serek i wymieszaj.
5. Cut the baguette.                                            Pokrój bagietkę.
6. Put the paste on the baguette.                         Nałóż pastę na bagietkę.
7. EAT YOUR TAPAS:)                                           Zjedz swoje tapas:)

TAPAS-SERRANO HAM AND POMEGRANATE

z szynką Serrano i granatem 

Ingredients:

•  goat cheese spread                                        serek kozi do smarowania
• serrano ham                                                   szynka Serrano
• pomegranate                                                  granat
• fresh basil                                                      świeża bazylia
• baguette                                                        bagietka
• olive oil                                                         oliwa z oliwek
• black pepper                                                  pieprz

Instructions:

1. Cut the baguette.                                                  Pokrój bagietkę.
2. Sprinkle it with olive oil.                                       Skrop oliwą.
3. Put basil on it.                                                      Połóż na niej bazylię...
4. Roll half a slice of ham and put it on the baguette.   ... oraz szynkę Serrano.
5. Sprinkle some pomegranate seeds on it.                  Posyp ziarenkami granata.
6. Sprinkle some black pepper on it.                           Posyp pieprzem.
7. EAT YOUR TAPAS:)                                                 Zjedz swoje tapas:)

 

TAPAS- TUNA AND RED PEPPER

z tuńczykiem i czerwoną papryką

Ingredients:

• 1  red pepper                                             1 czerwona papryka
• 1 tin of tuna                                               1 puszka tuńczyka
• 2 cloves of garlic                                        2 ząbki czosnku
• 3 spoonfuls of mayo                                    3 łyżki majonezu
• baguette                                                    bagietka
• butter                                                        masło
• parsley                                                       pietruszka

Instructions:

1. Dice the pepper and parsley finely.               Paprykę i pietruszkę drobno pokrój.
2. Mix them with tuna and mayo.                      Wymieszaj z tuńczykiem i majonezem.
3. Cut the baguette.                                        Pokrój bagietkę.
4. Spread butter on the baguette.                     Posmaruj ją masłem.
5. Fry the baguette.                                        Usmaż bagietkę.
6. Rub the baguette with Garlic.                      Potrzyj ją przekrojonym czosnkiem.
7. Put the paste on the baguette.                     Nałóż pastę na bagietkę.
8. Decorate with pepper and parsley.               Udekoruj papryką i pietruszką.
9. EAT YOUR TAPAS:)                                       Zjedz swoje tapas:)

  

TAPAS- GOAT CHEESE AND PEAR

z serem kozim i gruszką

Ingredients:

• rocket                                                       rukola
• baguette                                                    bagietka
• 1 pear                                                       1 gruszka
• goat cheese in slices                                   ser kozi w plastrach
• 1 handful of walnuts                                    garść orzechów włoskich
• vinaigrette: olive oil, honey,                       sos vinaigrette: oliwa z oliwek, miód,   lemon juice, salt and pepper                        sok z cytryny, sól i pieprz

Instructions:

1. Mix 1 spoon of olive oil, half a spoon          Wymieszaj łyżkę oliwy, pół łyżki miodu,  of honey and lemon juice, add salt             soku z cytryny, sól i pieprz.                 and pepper.
2. Cut the baguette.                                      Pokrój bagietkę.
3. Slice the pear.                                          Gruszkę pokrój w plastry.
4. Fry the baguette and pear.                         Usmaż bagietkę i gruszkę.
5. Fry the walnuts.                                         Upraż orzechy.
6. Put the rocket, pear, cheese and walnuts    Ułóż rukolę, gruszkę, ser i orzechy          on the baguette.                                       na bagietce.
7. Sprinkle  the vinaigrette sauce on it.          Pokrop sosem vinaigrette.
8. EAT YOR TAPAS:)                                       Zjedz swoje tapas:)

Our score: 4.81 / 5                    Our favourite tapas: Tapas-goat cheese and pear
Nasza ocena: 4.81 / 5                Nasze ulubione tapas: Tapas z koziego sera i gruszki 

Difficulty:easy

Trudność: łatwe

Author: Weronika Luterek VI D

They should look like this!